Ze świeżych ziół, czosnku, chili, soku cytryny i oliwy z pomidorów przygotować marynatę, doprawić solą i pieprzem, następnie natrzeć filety i odstawić do lodówki na ok. 2 godziny. Rybę przełożyć na brytfankę i piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez ok. 10 – 15 minut. Na patelni rozpuścić masło, zeszklić cebulę i wrzucić kurki, chwilę podsmażyć, następnie dodać wino i poczekać aż odparuje, doprawić do smaku. Na talerzu ułożyć mix sałat z pomidorami koktajlowymi i suszonymi pomidorami pokrojonymi w paski, kaparami. Skropić oliwą, sokiem z cytryny i posypać płatkami parmezanu oraz podsmażonymi kurkami, obok ułożyć upieczone filety.
Для наших партнеров из сектора HoReCa мы предлагаем широкий ассортимент продукции:
Комплексное предложение продуктов для предприятий общественного питания, столовых и других общественных учреждений.
Наши партнеры с широко известного рынка фаст-фуда, которые работают...
Для наших партнеров, которые управляют кондитерскими или кафе, мы подготовили широкий ассортимент продуктов
